단 하나의 空間 단 하나의 食堂

다른 숙성한우에서 맛보지 못한 색다른 도자기 숙성방법과 깊어진 최상의 맛이 고객님들의 기대에 부응할 것입니다

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이 곳에서만의 특별함!


초계한우한마리
88,000원
초계반반마리
77,000원
제주흑돼지한마리
55,000원
제주흑돼지삼겹살
10,800원



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하늘이 베푼 은혜,
문경에서 탄생한 초계한우

문경시 호계면 지천리는 초계변씨 집성촌입니다.

그곳에서 자란 한우는 고소하고 맛이 좋으며 그에 더해

전통적인 숙성방법으로 명품 고기가 탄생합니다.

최고의 도자기 숙성온도와 같은
1.2˚C 21일 동안 숙성합니다

다른 숙성한우에서 맛보지 못한 색다른 도자기 숙성방법과 깊어진 최상의 맛이 

고객님들의 기대에 부응할 것입니다


초계한우, 
그 곳에서만의 특별함!

문경시 호계면 지천리는 초계변씨 집성촌입니다.

그곳에서 자란 한우는 고소하고 맛이 좋으며 그에 더해 전통적인 숙성방법으로 명품 고기가 탄생합니다.


최고의 도자기 숙성온도와 같은
1.2˚C 21일 동안 숙성합니다

다른 숙성한우에서 맛보지 못한 색다른 도자기 숙성방법과

깊어진 최상의 맛이 고객님들의 기대에 부응할 것입니다


단 하나의 空間 단 하나의 食堂

다른 숙성한우에서 맛보지 못한 색다른 도자기 숙성방법과

깊어진 최상의 맛이 고객님들의 기대에 부응할 것입니다


초계한우, 

그 곳에서만의 특별함!


초계한우의 시설안내

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문경에서 탄생한 초계한우


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